Mango & Blueberry Bingsu
Kini membuat sajian dingin ala korea menjadi lebih cepat dan praktis dengan Philips Blender 5000 Series. Dilengkapi dengan Teknologi ProBlend Crush, teknologi penghancur yang bertenaga yang dapat menghancurkan es sampai halus selembut salju.
Bahan
- 2 cangkir susu cair
- 4 sdm susu kental manis
- 300 gram mangga
- ½ cangkir blueberry
- 150 gram kacang almond
- Philips Blender 5000 Series
Cara membuat
- 1. Campurkanan susu cair dan susu kental manis dalam satu mangkuk
- 2. Tuang campuran ke dalam cetakan es batu, lalu bekukan dalam freezer
- 3. Siapkan Mill lalu masukan kacang almond
- 4. Haluskan kacang almond pada blender dengan tombol pengaturan nomor 5
- 5. Masukan 15-18 potong es susu beku ke dalam tabung blender
- 6. Tekan pulse min. 15x atau hingga mendapatkan teksture selembut salju
- 7. Hidangkan serutan es ke dalam wadah atau mangkuk
- 8. Tambahkan potongan manga dan bluberry diatas serutan es
- 9. Taburi kacang almond dan tambahkan topping sesuai selera
