Es Buah Mangga Kurma
Kini membuat es mangga kurma dirumah menjadi lebih mudah karena kehadiran
Philips Blender 5000 series dengan ProBlend Crush technology, menghancurkan es batu selembut salju, lebih halus hingga 40%*. Sekarang Anda bisa membuat smoothies dingin dan es serut favorit untuk segarkan keluarga tercinta. #EsSelembutSalju
Bahan
- 250 gram mangga gadung (agar buahnya lebih keras)
- 1 buah pisang, potong dadu ukuran kecil (pilih pisang kepok)
- 5 biji kurma kering, cincang kasar
- 100 gram nata de coco
- 1 sdm selasih
- 3 sdm santan kental yang sudah masak
- 3 sdm susu kental manis
- 2 sdm sirup leci
- 8 – 10 es batu secukupnya
- 300 ml air
- 1 Philips Blender 5000 Series
Cara membuat
- 1. Campur sirup leci, susu kental manis dan air. Blender dengan Philips Blender 5000 series dengan menggunakan tombol nomer 1 sebentar saja. Lalu pisahkan.
- 2. Siapkan es serut dengan cara memasukkan 8 – 10 es batu ke dalam Philips Blender 5000 series tekan tombol pulse sebanyak 8 kali atau lanjut dengan tekan tombol nomer 5 hingga es serut halus merata.
- 3. Siapkan es serut di dalam mangkuk, lalu tata di dua buah mangkuk, kemudian masukkan buah mangga, kurma kering, nata de coco, pisang lalu masukkan campuran sirup leci dan susu kental anis. Akhiri dengan santan dan selasih.
