Nasi Merah Bakar Cabe Ijo
Siapa bilang nasi merah tidak bisa untuk nasi bakar, disini Anda akan belajar membuat nasi bakar merah yang pulen dengan mudah. Menu ini cocok untuk anda dan keluarga.
Servings
Untuk 2 Porsi
Cooking time:
± 35 menit
Ingredients
- Bahan nasi bakar:
- 400 gr beras merah
- 700 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 1 lembar daun pisang untuk membungkus
- Bahan cumi cabe ijo:
- 200 gr cumi asin
- 2 lonjor petai bagi 2 tiap butir
- Bumbu halus:
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe ijo besar
- 10 buah cabe ijo rawit
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdm gula
- 2 sdm minyak goreng
- 60 ml air
- 3 lembar daun jeruk buang batang tengahnya
View recipe
