Bimbimbab Nasi Merah
Untuk Anda yang menjalani gaya hidup sehat penuh serat, bimbimbab nasi merah bisa jadi menu pilihan. Nasi merah pulen dengan lauk sayuran dan daging akan membuat anda makan dengan lebih berselera.
Porsi Untuk 2 porsi
Cooking time ± 25 menit
Bahan
- Bahan nasi:
- 200 gr beras merah
- 350 ml air
- Bahan pelengkap:
- 50 gr wortel (potong korek api)
- 50 gr timun jepang (potong korek api)
- 10 gr genggam toge
- 50 gr daging sapi iris
- 6 buah jamur shitake (iris tipis)
- 2 butir telur
- 10 gr bayam hijau
- 1/2 sdt
- 2 sdm minyak sayur
- Pelengkap lainnya:
- 2 sdm saus gochujang
- 20 gr kimchi
Lihat resep